Spaguetti à la crème de persil, tomates cerises et bacon
2015-11-08 22:00:39
Pour 4 personnes
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Ingrédients
- 1 petit bouquet de persil
- 15cl de crème épaisse
- 1 cac d'ail semoule
- sel, poivre
- 1 cac d'échalotes séchées
- 250g de spaghetti
- 200g de tomates cerises
- 8 tranches de poitrine de porc fumée
Instructions
- Faites cuire les spaghetti dans l'eauu bouillante, 2 minutes de moins que le temps indiqué sur le paquet.
- Coupez les tranches de poitrine en morceaux et faites les revenir dans une poêle avec l'ail et l'échalote. Coupez les tomates cerises en 2 et ajoutez les dans la poêle.
- Mixez le persil avec la crème.
- Egoutez les pâtes et ajoutez les dans la poêle avec la crème au persil.
- Salez et poivrez.
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