tarte-crumble d’automne (pommes & noisettes !)

 

Voici encore une recette d’automne (non, nous ne sommes pas en décembre)… Mais finalement qui peut être réaliser toute l’année pour peu que vous ayez quelques pommes et noisettes sous la main 🙂

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tarte-crumble d'automne (pommes & noisettes !)
Ingrédients
  1. 4 grosses pommes
  2. 1 pâte brisée
  3. 100g de noisettes
  4. 2 cas de crème fraiche
  5. 1 dose de pâte à crumble (en remplacant le sucre blanc par du sucre de canne)
Instructions
  1. Etalez la pâte à tarte et faites la cuire 10 minutes à blanc à 180°C.
  2. Pendant ce temps, concassez grossièrement les noisettes, épluchez et coupez les pommes en dés.
  3. Préparez la pâte à crumble comme pour le crumble de jacob.
  4. Disposez les fruits sur la pâte à tarte cuite, ajoutez quelques noisettes de crème fraiche.
  5. Recouvrez de la pâte à crumblet et faites cuire 15 minutes à 180°C.
  6. Bon appétit ! 🙂
Histoires de fruit http://histoiresdefruit.com/

 

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6 Réponses

  1. LadyMilonguera
    LadyMilonguera at |

    Elle me fait terriblement envie ta tarte…

    Reply
  2. Caro en Cuisine
    Caro en Cuisine at |

    Waouh ! Elle a l’air extra cette tarte-crumble ! Pommes-noisettes, une association dont je raffole !

    Reply
  3. Hind
    Hind at |

    Je prendrais bien une part de cette tarte.
    Bisou

    Reply

Un petit message me ferait très plaisir <3