Aujourd’hui une petite recette de chips maison ultra-light, pour répondre à la fameuse phrase « si tu as faim, mange une pomme ! ». Et bien cette fois ci, vous pouvez y aller, vous goinfrer de chips sans craindre pour vos hanches, ce ne sont que des pommes. Des pommes, et c’est tout.
- Des pommes !
Lavez les pommes et coupez les en tranches fines, sans les éplucher ni les épépiner.
Disposez ces tranches sur une grille et séchez les au four 2h environ à 90°C, chaleur tournante. Pour ma part, sur une grille, je vais tenir 1 à 2 pommes selon leur taille et l’épaisseur des tranches…
Oh trop bien, ça fait longtemps que je voulais en faire pour les ptits grignotages mais je m’étais jamais trop penchée sur la question… Allez hop, je vais faire un tour au marché et acheter des pommes.
Question bonus : il y a un genre de pommes mieux qu’un autre pour faire ces chips ?