Ca y est, c’est vendredi, vous commencez à penser à l’apéro de ce soir ?
ne cherchez plus, j’ai la solution express qui fait sensassion, elle est là, sous vos yeux 🙂 Ces minis brochettes façon tapas regalerons les gourmands et vous pouvez les préparer en un temps record (et même avec un petit budget). Que demander de plus ? 🙂

Tapas de boudin blanc à l’abricot
2016-01-24 22:55:39

pour une vingtaine de bouchées
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Ingrédients
- 2 boudins blancs
- quelques abricots secs
- 100g de fromage de chèvre
- une noisette de beurre salé
Instructions
- Coupez les boudins blancs en rondelles.
- Poelez les rondelles de bondin dans une poêle avec une noisette de beurre salé : faites bien dorer les deux cotés.
- Pendant ce temps, coupez le chèvre en rondelle puis en quart et les abricots secs en deux. Placez un morceau de fromage de chèvre dans chaque abricot et piquez le avec un cure-dent sur chaque rondelle de boudin.
- Servez tiède 🙂
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