Pour bien commencer l’apéritif tout en restant dans le thème d’halloween, voici de délicieux gressins en forme d’os… J’ai réutilisé la même recette que pour les gressins « normaux », je leur ai simplement donné une forme d’os suivant la méthode que je vous montre ci-dessous 🙂
Je vous vois venir, qu’est ce qu’on mange avec ça ? On en profite pour faire une petite sauce ou une crème : crème à l’oignon, houmous, crème d’artichaut…. A vous de choisir 🙂
La recette est en fait la même que pour les gressins express. La différence se trouve dans le façonnage des gressins. Il s’agit de rouler de petites boules de pâte pour les allonger comme des gressins « normaux » (sur une quinzaine de centimètres), puis de fendre les extrémités en deux et de rouler chaque bout pour donner à vos gressins la forme d’un os. Et comme c’est un peu difficile à visualiser avec seulement du texte, voici en image la méthode :
ah ah je note l’idée 🙂
Merci pour la recette, Halloween sera cette année aussi une super fête. Retrouvez son histoire en cliquant ou en copiant collant le lien suivant : http://www.misspopcake.com/blog/entry/134-La-petite-histoire-d%27Halloween
[…] ce coup là, je suis une tricheuse… Ce sont simplement des gressins au parmesan, roulés de volontairement de manière très […]