![Katsu Curry [Japon]](http://histoiresdefruit.com/wp-content/uploads/2013/01/DSC_0126_2-685x1024.jpg)
Katsu Curry [Japon]
Le curry, c’est un des plats japonais que je fais le plus souvent à la maison, parce que c’est rapide,… Lire la suite
Filet mignon au cacao épicé et purée de panais
Cette recette, c’est de la faute du blog Variations Gourmandes, qui a posté en début de semaine la recette… Lire la suite
Noël 2012 – Chapon aux morilles et vin jaune et son écrasée de pommes de terres
Quoi de plus traditionnel qu’un chapon pour Noël ?
Noël 2012 (entrée) cocotte de pommes vanille-pistache et boudin blanc aux cèpes
En entrée, j’ai choisi de faire du boudin blanc aux cèpes, que j’avais commandé chez mon boucher. Je souhaitais l’accompagner… Lire la suite
Poulet au curry trop fastoche
Aujourd’hui, soyons fous, un peu de cuisine exotique ! Pour une fois que j’ai pensé à faire des photos du… Lire la suite